الفوائد الصحية التي يحتاجها الانسان واهمية تناول الأسماك
الثلاثاء 14 ذو الحجة 1438ﻫ 5-9-2017م

 



الجزيرة برس – تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة والرنجة والسردين والأنشوجة تحتوي على الزيوت في طيات أنسجتها وحول أمعائها لا سيما أحماض أوميجا-3 الدهنية التي من المعروف عنها أنها تعمل على حماية القلب من الأمراض بجانب دورها الكبير في تقوية الذاكرة، إلى جانب أنها تعمل على وقاية الجسم من الالتهابات

. وقد وجد علماء من جامعة كاليفورنيا أن تطور سرطان البروستاتا قد انخفض بشكل ملحوظ مع اتباع المرضى نظام غذائي منخفض الدهون يحتوي على مكملات زيت السمك. كانت دراسة أخرى قد أكدت على أن تناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعياً يحمي الإنسان من مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغي.